1、新野板面

(相关资料图)

2、新野面又称张飞面，是南阳传统的汉族面食小吃。诸葛亮曾经在三国历史名城新野，放火烧了当地的一道名菜。以口感爽口、有嚼劲、泛辣味、香味透而著称。

3、窝子面

4、窝子面原为热干面，是汉族的传统名称。传入河南邓州后，经过改良，上一层楼品尝，配以绿豆芽、牛肉丁、黄油椒，极其辛辣。

5、郭滩烧鸡

6、唐河县郭滩烧鸡远近闻名，素有“肉鲜嫩”、“五香无骨”之称，是河南南阳汉族传统名菜。始于唐宋鼎盛时期，至今已有400多年的悠久历史。成品肉烂、骨脆、皮不破，吃时骨肉自动分离，肥而不腻。

7、味道很好。

8、羊肉烩面

9、方城羊肉烩面在豫南很有名。无论你走在哪个小县城，总会不经意间看到街边餐馆的门面上写着正宗的方城羊肉烩面。羊肉汤鲜美清香，烩面劲道，吃起来爽滑。

10、郭强面馆

11、郭强面条是一种美味的汉族面食，属于鲁菜。将虾米用温水泡软；黄豆芽洗净沥干水分；大白菜洗净切段备用；瘦肉洗净切丝，用生抽、淀粉和水腌制15分钟；锅加热，放油，放入肉丝快速翻炒至肉色饱满；将油倒入锅中加热。

12、爆香葱和虾仁，淋上生抽；倒入鲜汤、豆芽、大白菜，煮开后加盐调味；然后加入瘦肉翻炒均匀关火；把面条煮熟，放在碗里，倒入汤。

13、玄妙观素菜

14、玄妙观素菜是南阳市玄妙观汉族著名素菜。配料严谨而广泛，主料和辅料必须正宗。它不仅精选了世界各地的珍品，还充分利用了当地的各种特产。蔬菜这些素食材料是由牛排，滑，炒，炸，炖和蒸的方法精心制作而成。

15、吃起来营养又好吃，又香又好吃。

16、煎包

17、黄河口煎包继承了利津煎包的制作工艺，精心选材，科学搭配，精心制作出富有特色的美味佳肴。黄河口有肉菜两种，十几个品种。肉粽里的馅料主要有猪肉、羊肉、虾、海参、大白菜、韭菜、韭菜。素包，

18、大多是粉条，炸豆腐，野菜，胡萝卜之类的。分为羊肉、猪肉、素菜。味道鲜美，脆嫩。

以上就是南阳美食小吃排行榜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。