1、长期喝牛奶过多可能诱发女性乳腺癌、卵巢癌，男性前列腺癌等多种疾病，虽然不是太有根据，但还是建议适量喝。

2、以免过之而不及。

【资料图】

3、喝牛奶注意的事项：1.晨起空腹喝奶不宜。

4、因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。

5、此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。

6、喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等，或边吃点心边喝牛奶。

7、2.晚上喝奶更有利。

8、科学研究发现，人体中的钙代谢会有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际，血浆钙含量会出现一个“低谷”，迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充。

9、这样，血液中的钙虽暂时得到维持，但骨骼中钙却有减少。

10、牛奶中含钙丰富，因此临睡前喝杯牛奶，可补偿人体夜间对钙的需求。

11、3.牛奶不宜加糖煮沸。

12、牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新化合物--果糖基氨基酸。

13、这种物质非但不能为人体消化吸收，反而影响人体健康，牛奶最好新鲜饮用，如太冷稍稍加热即可。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。